31-07-2018, 00:16 AM
Mõni päev tagasi viskasid kõik mu projektid sellise kopa ette, et mõtlesin vahelduseks miskit muud teha ja oodata kuni mott tagasi tuleb. Tekkis idee teha üks pizzaahi. Õue polnud kuhugile seda püstitada, ja kuna ma mõni aeg tagasi kaevasin maa seest välja ühe metallist kapi (nii imelik kui see ka pole 
), leidsin, et kõige toredam on ahi kappi sisse ehitada ja rattad alla panna, siis saab selle tõmmata kasvõi garaazi ette või kuhu iganes. Aega, raha ega vaeva ei kavatsenud sinna toppida, Kõik pidi valmima olemasolevast kraamist ja kvaliteet ei olnud primaarne. Kasutust leiab see heal juhul korra aastas, kui sedagi, ning suure tõenäosusega jääb kuhugile aia äärde roostetama. Eesmärgiks siis teha vähemalt üks korralik Itaalia pizza ja saada mott tagasi teiste projektide jaoks.Tänaseks on kulunud 5 päeva ja suure tõenäosusega peaks järgmine nädalavahetus pitzza valmis saama.
Kuna taolist projekti netist ei leidnud, lahendasin asja järgmiselt...
Vanadest ahjutellistestladusin kolde, mille servadest tõuseb kahelt poolt lahtised lõõrid üles. Vahelae kandvaks osaks panin mingi malmist pliidiplaadi. Selle peale läks kaks kihti telliseid, pealmiseks šamott, kuna need olid uued, siledad ja sirged. Ehk aitab šamott ka põhja temperatuuri natuke alla tuua, sest see peaks olema umbes 100 kraadi madalam kui ümbruse oma. Sihin sinna 350-400 šamott ja 400-500 ümbruskond.
Lõõridest tulev kuumus peaks nüüd paiskuma üle pizza võlvi alla, mille ma tegin paljuski ilma seguta, et kuumusest pragunev segu ei pudistaks oma terakesi pizza peale. Ülemine osa on täiesti lahtistest tellistest, et vähem pudiseks ja oleks võimalik vajadusel ka puhastada süsteemi.
Ahju uksele panin sisse poole mingi malmist aukudega plaadi ja välja poole lõikasin vaba käega õhu kontrollimiseks klapi.
Pizza uksele sai kah kramp, sisse poole väike vooder mida piltidel ei ole ning kella koos mingi niisama asjaga.
Ahi sai endale ka nime ning muud tilulilu külge, et igav ei hakkaks
Homme peaks mingid rattad alla vaatama, sest momendil oli ahi ajutiselt kolme rattalise käru peal ja enne kui jõudsin ratastega tegelema hakata, pani see mul ilge pauguga ristseliti vastu maad. Sellega seoses pean ka uue plekist korstna homme ehitama, mis jäi täpselt kukkumise teele ette. Ahi seest aga ei pragunenud isegi sellise paugu peale. 60 kivi+segu+paras ports metalli.
), leidsin, et kõige toredam on ahi kappi sisse ehitada ja rattad alla panna, siis saab selle tõmmata kasvõi garaazi ette või kuhu iganes. Aega, raha ega vaeva ei kavatsenud sinna toppida, Kõik pidi valmima olemasolevast kraamist ja kvaliteet ei olnud primaarne. Kasutust leiab see heal juhul korra aastas, kui sedagi, ning suure tõenäosusega jääb kuhugile aia äärde roostetama. Eesmärgiks siis teha vähemalt üks korralik Itaalia pizza ja saada mott tagasi teiste projektide jaoks.Tänaseks on kulunud 5 päeva ja suure tõenäosusega peaks järgmine nädalavahetus pitzza valmis saama.Kuna taolist projekti netist ei leidnud, lahendasin asja järgmiselt...
Vanadest ahjutellistestladusin kolde, mille servadest tõuseb kahelt poolt lahtised lõõrid üles. Vahelae kandvaks osaks panin mingi malmist pliidiplaadi. Selle peale läks kaks kihti telliseid, pealmiseks šamott, kuna need olid uued, siledad ja sirged. Ehk aitab šamott ka põhja temperatuuri natuke alla tuua, sest see peaks olema umbes 100 kraadi madalam kui ümbruse oma. Sihin sinna 350-400 šamott ja 400-500 ümbruskond.
Lõõridest tulev kuumus peaks nüüd paiskuma üle pizza võlvi alla, mille ma tegin paljuski ilma seguta, et kuumusest pragunev segu ei pudistaks oma terakesi pizza peale. Ülemine osa on täiesti lahtistest tellistest, et vähem pudiseks ja oleks võimalik vajadusel ka puhastada süsteemi.
Ahju uksele panin sisse poole mingi malmist aukudega plaadi ja välja poole lõikasin vaba käega õhu kontrollimiseks klapi.
Pizza uksele sai kah kramp, sisse poole väike vooder mida piltidel ei ole ning kella koos mingi niisama asjaga.
Ahi sai endale ka nime ning muud tilulilu külge, et igav ei hakkaks
Homme peaks mingid rattad alla vaatama, sest momendil oli ahi ajutiselt kolme rattalise käru peal ja enne kui jõudsin ratastega tegelema hakata, pani see mul ilge pauguga ristseliti vastu maad. Sellega seoses pean ka uue plekist korstna homme ehitama, mis jäi täpselt kukkumise teele ette. Ahi seest aga ei pragunenud isegi sellise paugu peale. 60 kivi+segu+paras ports metalli.
Parem varblane käes, kui kajakas pea kohal!