Vähemalt teoreetiliselt peaks düüsi ava kuluma küll. Vedelik voolab sealt läbi, toimub hõõrdumine vedeliku ja metalli vahel, sellega kaasneb metalliaatomite eraldumine. Erosioon peaks olema protsessi iseloomustav tunnussõna.
Muidu poleks võimalik näiteks kõrgsurvelise veejoa abil materjalide lõikamine.
