20-01-2009, 10:50 AM
Alumiinium on samuti amfoteersete omadustega keemiliselt aktiivne metall. Vaid tänu vastupidavamale oksiidikihihile on ta nõrkadele alustele ja hapetele mõnevõrra vastupidavam. Siiski ei tasu unustatda, et ka alumiiniumpotis ei tasu keeta ei hapukapsaid, ega hoida õunamahla
