[ullivilli]

Ei ole tegelt üldse ankrut vaja et õlut teha.
Ise olen üsna edukalt teinud tavalises 5L plastikust veenõus, millel ülemine ots on maha lõigatud.
Selleks panin sinna 4L sooja vett, kruusitäis suhkurt ja 1L maltoosat ära segada ja siis raputad pinnale Nordic kuivpärmi nii et kogu pind oleks kaetud.
Edasi lased paar päeva seista ja valmis ta ongi. Ainult et kole kange kippus mul see tulema, ühest kruusitäiest piisas juba, et "aur" pähe hakkaks voolama Aga samas, väga hää mekiga tume õlu tuli.

Nagu ma aru saan, siis sa teed ainult nn eelkäärituse?
Aka kuidas gaasiga lood on?
Kas mingi vunk ka sisse tuleb?

Ise mõtlesin, et äkki hoida paar päeva lahtiselt ja siis panna mingi punn peale, et ikka mingi gaas ka sisse tuleks.

Mul üks sõber tegi ka erinevates punsudes mingaid märjukesi. Gaasi pold suurt ollagi aga mätsis rõõsk küll nii mis vana kurat. 2L oli ka kahe peale paras, et mõlemad plämm plämm oleks