15-06-2013, 12:06 PM
(15-06-2013, 08:22 AM)v6sa Kirjutas: Palju sihukese tandoori 500 peale saamiseks puid kulub?
Ma olen läinud lihtsama vastupanu teed ja kasutanud sütt. Ideaalis üks normaalmõõdus kott sütt enne küpsetama hakkamist rahulikus tempos ära põletada (1,5-2 tundi) on OK. Kui õhuluuk pärani avada, siis saad sepaääsile sarnase leegikoonuse ja termomeeter alustab uut ringi. Samas üle 400 kraadi pole küpsetamine eriti mugav, naanid valmivad niigi paarikümne sekundiga ja küpsetamise lõpuks on käsivarred läbinud epillatsiooni.