[ratsoup]

Ega nende induktsioonpliidi pottide ja pannidega tasu ka kokku hoida. Kui energia ülekanne toimub läbi magnetvälja ning poti magnetiseeruv põhi on see, mis peab selle välja kinni võtma siis on ikka vahe küll kas seal on ainult näpuotsaga seda Ferrumit või on ikka tummine raud (enamasti spetsiaalne pott või pann). Ma nüüd elektris nii tugev ei ole, aga minu talupoja loogika ütleb, et siin tekib ka energiakulu kui anum pole sobiv.

Kasutan induktsiooni juba 10 aastat. Enamasti on magneti testist piisanud. Aga on kätte sattunud ka mõni selline nähtavalt kehvema kvaliteediga anum, mis magnetit võtab ent pliidi peal läheb ikka aeglaselt soojaks.

Induktsioonpliidi kõige suurem eelis on kiirus, millega asjad soojaks lähevad. Teine, mida enamasti keegi aga ei maini, on puhtus. Pliidi plaat soeneb tegelikult ainult läbi selle et kuum pott on tema vastu. Seetõttu kui midagi üle keeb või plaadile läheb ei hakka seal kohe midagi kõrbema ning isegi "kuumast peast" saab lapiga üle tõmmata puhtaks.