Õunamahl, kes teeb ja kus teeb
#1

Oleks natuke nagu õunu, teeks mahlaks. Aga Tartu kandis kõik mahlameistrid pillid kotti pannud, keda kunagi teadsin. Seega küsimus õhku kas keegi siinkandis (Tartu ümbrus) teenust pakub?
Vasta
#2

Kui ei ole meeletult suur kogus, siis saan ehk aidata (sobilik oleks 5-10 kartulikoti täit õunu).
Olemas kogu varustus mahla pressimiseks.

Asukoht Elva, Tartumaa.
Vasta
#3

Õunamahlategu... mmmmm Smile Kohe meil ka sama asi ukse-ees ja ootame Wink Soovitan kõigile aga seda talgukorras.
Mida on vaja: üks mõnus saunake, kus pärast saunatada, elekter purustaja tarbeks, kehva ilma jaoks "garaažilaadne toode" või katusealune pressimiseks ja külmakapp valge viinaga. Ning muidugi häädest inimestest seltskond, kus korjatakse, pestakse õunu, osad purustavad, teised pressivad jne. Kõik võtavad veel omad õunad ning õõnesanumad ka kaasa sest ühistegevuses peitub jõud ja kiirus.
Näiteks nii ja Talveralli pole kaugelt ainumas talgukorras tehtav üritus sama kaadri poolt Wink
Ehk leidke samamoodi oma mõnus seltskond, tehke KOOS midagi ja, nagu ma olen korduvalt öelnud, võtke aega ning nautige seda, kuniks meile on seda antud...
Vasta
#4

Meil läks mõnulemise hooaeg lahti! Esimesed 60 liitrit möödaminnes pisikese purustaja ja pressiga pressitud ja omal 16 toopi pudelis. Ehk oli tõeline naudingute päev: hommikul teel õunapuu juurde läbi Kautla metsade ja kitsemamplite korjamise hilisõhtuse saunani koos hääde sõpradega. Suur purustaja ja suur press tegi samal ajal keset Eestis aga sadades liitrites mahla - ikka talgukorras.
[Pilt: IMG_20140920_202122.jpg]
[Pilt: IMG_20140921_131746.jpg]
[Pilt: Ave%2520%25C3%25B5unamahlategu%25202014.jpg]
Vasta
#5

Talupoja salajane õunamahlatööstus...... asut. aastast 80.

[Pilt: 23676123aa94a0_o.jpg]

[Pilt: 236761256003d5_o.jpg]

[Pilt: 23676151f4f800_o.jpg]

[Pilt: 23676219dfbaed_l.jpg]
Vasta
#6

(21-09-2014, 15:59 PM)TALUPOEG TALUJA Kirjutas:  Talupoja salajane õunamahlatööstus...... asut. aastast 80.
Vägev tööstus Sul Wink
Hüdroga press on kindlasti mugav, meil DIY-press tehtud haagise tugijala kruvist ja selle "mutrist". Korralikul pressimisel on jõud nii suured, et mingi suvaline keermetlatt ei kõlba kohe üldse. Isegi selle jämeda ja lühikese sildeavaga raudtarindi on kaardu venitanud. Aga üldiselt need tänapäeval poest saada olevad kruvipressid täitsa toimivad ehk julgeb soovitada küll. Neid leiab ka kristliku hinnaga, kui just tõesti tootmine plaanis pole. Filterriiet aga tsub otsida Abakhanist jms poodidest - saab ikka hoopist teise hinnaga, kui need "originaal"kotid Big Grin
Äkki keegi on aga ostnud ja kasutanud sellist roostevaba korviga pressi? Kuidas see on ja taktmisel saab ju sellele filterriide väljaspoole panna, kui ikkagi aukudest sodi läbi pressib???

Omaette probleem on aga purustajatega: üldse parim kogetu on ikkagi too nõukaaegne "originaal". Poest saad olevad "purustajad" on kas ikaldused ja kallid või üldse arutu hinnaga...
Teine on ka DIY horisontaalvõlliga riiv ja kolmas muudetud lahendusega kettaga odav oksapurustaja. Viimasel tuli sisseviskeauk noaga õgvendada, et saaks pooleks lõigatud õunad sisse panna ja eemaldada tuli ja all välja kukkumise ees olev mingine plastist võllilaadne toode, sest muidu kippus kiirelt ummistuma. Nii toimib täitsa hästi. Kuna muidu olekski naistel vähem tegevust, siis pesevad-poolitavad õunu. Aga seda sama tuleb teha ka enamuse poeversioonidega, seega? Hind määrab kõik. Püüdsin lihtsalt võtta kõik ühest kohast ja indikatiivsetena. Sisuliselt samad asjad ja samad hinnad ka mahlapress.ee peal.
[Pilt: DSC_0365.jpg]
[Pilt: DSC_0366.jpg]
Vasta
#7

No on vägev jah,sest pole kunagi mingeid jamasid olnud ja töötab laitmatult. Isa näputöö aastakümneid tagasi. Purusti on tööstuslik ja võtad koti õunu õlale ja võib kohe kolusse kallata,säuh ja ongi läbi.... Ei mingit noaga õunte poolitamist ja läbi putlikaela ajamist....Big Grin Kunagi vist isegi heade õunade puhul 150 l mahla tunnis. Ühe pressimisega ligi 20 l. mahla... Korralikult tehes ootad ikka selle viimase tilga kukkumise ära ja sellevõrra aega kulub lisaks.... Aparaat on tehtud nii,et lagunemist pole kuskilt karta. Aastate jooksul on läbi läinud ainult paar hüdropumpa Nš-10-et. Muud ei midagi. Asi on igati üle testitud ja katsetatud.
Vasta
#8

Mul purusti tehtud veneaegsest piimapumbast,tööorganiks on vineerkettasse keeratud puukruvid,mootor vist 1kw ja pöörded 2800,sukrukotitäis õunu u30sekundiga,nii suurt õuna pole veel kohanud mida peaks lõikuma hakkama.Press analoogne talupojaga ainult surve ülalt ja 10tonnise tungiga,marjade puhul kasutan Aurika pesumasina tsntrifuugi.Tootlikus on väike-15liitrit õunamahla korraga ja tsentrifuukimisega 3liitrit.    
Vasta
#9

Tegin ka lihtsa purusti. Sobib rohkem mikrotootjatele,no nii "kolmeliitri meestele". Eeliseks on aga käitlemise ja hoiustamise lihtsus ja mugavus. Saab kiirelt tehtud ja riistad puhtaks. Pole vaja suguvõsa mobiliseerida ega nädalavahetust planeerida. Big Grin 
Video asjast on siin ---> https://www.youtube.com/watch?v=VRNm6vhsBYo&feature=youtu.be
Vasta
#10

(30-09-2014, 18:01 PM)pontu6 Kirjutas:  Tegin ka lihtsa purusti. Sobib rohkem mikrotootjatele,no nii "kolmeliitri meestele". Eeliseks on aga käitlemise ja hoiustamise lihtsus ja mugavus. Saab kiirelt tehtud ja riistad puhtaks. Pole vaja suguvõsa mobiliseerida ega nädalavahetust planeerida. Big Grin 
Video asjast on siin ---> https://www.youtube.com/watch?v=VRNm6vhsBYo&feature=youtu.be

No mida üldse oodata trellide kogujalt,see pidigi lihtsalt nii minema! Wink
5+
Vasta
#11

Ksf.Talupoja hüdropress meenutas esimese matsuga kohe samasugust riistapuud millega töökojas pukse,laagreid sisse-välja pressitakse.Meenub üks hiina päritolu press millega oli raskusi suuremate laagrite väljapressimisel...vihaga mõtlesin et see aparaat on kõlbulik vaid õunte pressimiseks Big Grin 
Maakodus on aga isetehtud mehhaaniline(kruviga) press.Hooajal tehakse sellega õnamahla aga häda korral saab samuti pukse sisse-välja pressida Smile
Vasta
#12

pontu6 saab ka minu poolt punktid kirja. Kui nüüd natuke edasi(tagasi) arendada sobiks selleks tööks vist isegi teritatud betoonivispel Smile

Müün: keermetõrv, puidulakk, alumiiniumtorud.
Vasta
#13

Mahlast seekord ei räägi. Küsimus selline, et mis põhjusel 60-ndatel pandi õunapuu istutamisel augu põhja latakas paekivi? Kaasaja õpetustest seda ei leia, on vaid luuviljalistele kriiti ja muid kaltsiumirikkaid pulbreid soovitatud. Olen vaid üks kord osaline olnud nelja õunapuu istutamisel ja siis pandi kõigi alla paekivi, nii paar-kolmkümmend cm läbimõõduga, ca viie cm paksune. Äkki happelise mulla pärast, põhjust tookord ei pärinud.

Инвалид информационной воины на фронте Пярну-Хииу. 
Tsiteerides John McCaini: "Venemaa on peamiselt bensiinijaam, mis teeskleb riiki"," rääkis Basse.
Vasta
#14

Kas keegi teeb veel õunamahla vanadesse piima pudelitesse? Nimelt üle taassuletavad korgid (pooled on uued) 50tk umbes. Kui kellelgi natuke huvi siis annaks hea meelega ära. Vastu ei taha midagi.

Eesti Ladaklubi
Vasta
#15

(08-04-2015, 22:27 PM)aavu Kirjutas:  Mahlast seekord ei räägi. Küsimus selline, et mis põhjusel 60-ndatel pandi õunapuu istutamisel augu põhja latakas paekivi? Kaasaja õpetustest seda ei leia, on vaid luuviljalistele kriiti ja muid kaltsiumirikkaid pulbreid soovitatud. Olen vaid üks kord osaline olnud nelja õunapuu istutamisel ja siis pandi kõigi alla paekivi, nii paar-kolmkümmend cm läbimõõduga, ca viie cm paksune. Äkki happelise mulla pärast, põhjust tookord ei pärinud.
Ehk sellepärast,et juured ei kasvaks alla,vaid eemale,varsti uued võrsed olemas,tasuta. Rolleyes
Vasta
#16

(09-04-2015, 00:25 AM)linnuke Kirjutas:  
(08-04-2015, 22:27 PM)aavu Kirjutas:  Mahlast seekord ei räägi. Küsimus selline, et mis põhjusel 60-ndatel pandi õunapuu istutamisel augu põhja latakas paekivi? Kaasaja õpetustest seda ei leia, on vaid luuviljalistele kriiti ja muid kaltsiumirikkaid pulbreid soovitatud. Olen vaid üks kord osaline olnud nelja õunapuu istutamisel ja siis pandi kõigi alla paekivi, nii paar-kolmkümmend cm läbimõõduga, ca viie cm paksune. Äkki happelise mulla pärast, põhjust tookord ei pärinud.
Ehk sellepärast,et juured ei kasvaks alla,vaid eemale,varsti uued võrsed olemas,tasuta. Rolleyes

tere,kivil on üks selline omadus nagu niiskuse imamis omadus,isegi kivisel kartulimaal on saak suurem,aga mis puutub õunapuu istutamise kohta siis tuleb kaevata üle meetri sügavune auk ja poolteist m. lai põhi sillutakse 10 cm saviga,tekitatakse põhja savikauss,siis 300 kg värsket sõnnikut ja siis istutus muld ja istik,savi hoiab niiskuse allapoole vajumise ja sõnnik hakkab 5-10 .a. pärast õunapuule lisasööta andma.
Vasta
#17

(09-04-2015, 06:52 AM)näkisepp Kirjutas:  tere,kivil on üks selline omadus nagu niiskuse imamis omadus,isegi kivisel kartulimaal on saak suurem,aga mis puutub õunapuu istutamise kohta siis tuleb kaevata üle meetri sügavune auk ja poolteist m. lai põhi sillutakse 10 cm saviga,tekitatakse põhja savikauss,siis 300 kg värsket sõnnikut ja siis istutus muld ja istik,savi hoiab niiskuse allapoole vajumise ja sõnnik hakkab 5-10 .a. pärast õunapuule lisasööta andma.

Kõik muu on õige, kuid toitained hakkavad vabanema ikka kohe. Iseasi, millal istiku juured nendeni jõuavad. Savikiht hoiab neid veega minema lipsamast ja jätkub neid tõepoolest rõõmsalt kümneks aastaksWink

Sõnnikuga on see jama, et mullakihi paksusel peab silma peal hoidma. Liiga õhukese korral võivad juured sattuda kontakti sõnnikuga, mis kahjustab juurenäsasid. Liig paksu mullakihi puhul jälle ei jõua juured vees lahustunud toitaineteni. 5-8 cm oleks parim, aga katsu seda tagada... Wink

Paekivi mõju saab olla märgatav vaid happelistel muldadel. Lubjarikkas pinnases mõju toitainesisaldusele pole. Veereziimi parandab aga küll.
Vasta
#18

Lihtsalt sirvisn värsket makulatuuriumi, mida teinekord kilode kaupa postkastikusse topitakse ja tekkis pisike võrdlusmoment hindade osas. Kas keegi lgp.ksf-lastest selliseid asju üldse kunagi ostma hakkaks, on iseküsimus, pigem peegeldab nähtu meie jaekaubanduse hetkeseisu ja kaubanduse marginaale.

Muidugi lisandub veel pisike isiklik kättemaksumoment, kuna mõni aeg tagasi bauhofi laagri poes kogetu tekitas minus sügavalt eksistentsiaalseid küsimusi ja lisaks veel selle asutuse edasise külastamise võimalikkuses Toungue
vasakul bauhof, paremal see teine koht.
   
Vasta
#19

Näh, mis sa ütled, isegi pildid on ju täiesti samad toodetel. Hea leid. 

Eks minugi asumis on Bauhofi esine koguaeg autosid täis, mõnes teises kaupluses peab -20% märk ees olema kogu aeg, muidu on parkla tühi. Inimene hindab ikka mugavust ja Bauhofis käimine on esinduslikum. Tihti ei vaevutagi mõtlema, et need hinnad ei ole reaalselt põhjendatavad, mis seal on. Aga nii mugav on korvi toppida ja asi vask - mõnda teise poodi minna ja vaadata, et mis seal sama asi maksaks, see on juba liigne energiakulu. Lihtsam on papp välja köhida.
Vasta
#20

(31-07-2016, 08:18 AM)alfredo Kirjutas:  Lihtsalt sirvisn värsket makulatuuriumi, mida teinekord kilode kaupa postkastikusse topitakse ja tekkis pisike võrdlusmoment hindade osas. Kas keegi lgp.ksf-lastest selliseid asju üldse kunagi ostma hakkaks, on iseküsimus, pigem peegeldab nähtu meie jaekaubanduse hetkeseisu ja kaubanduse marginaale.

Muidugi lisandub veel pisike isiklik kättemaksumoment, kuna mõni aeg tagasi bauhofi laagri poes kogetu tekitas minus sügavalt eksistentsiaalseid küsimusi ja lisaks veel selle asutuse edasise külastamise võimalikkuses Toungue
vasakul bauhof, paremal see teine koht.

Jäi endalegi silma 400+€ elektriga purustaja+ kirvehinnaga press, mille tootlikkus ei tundu eelmainit purustajaga tasakaalus olema, aga see selleks. Lihtsalt kui kogueelarve liigub suurusjärku 10´000 eek + töö ja lobistamine, siis kisub mõtte sellele, et sama raha eest saab kääritatud mahla juba villituna mitusada liitrit ja kääritamata mahla pea tonni...

(16-09-2014, 22:52 PM)Jeekim Kirjutas:  Kui ei ole meeletult suur kogus, siis saan ehk aidata (sobilik oleks 5-10 kartulikoti täit õunu).
Olemas kogu varustus mahla pressimiseks.
Kui on huvi siis helista: 5088 üks 8 üks
Asukoht Elva, Tartumaa.

Kuna lp. Jeekim on riigiteenistusega hõivatud, siis vajadusel saan ise aidata, soovitavalt nii, et tuled kohale, ise plötserdad ja mina kogun pappi... Cool


Vasta




Kasutaja, kes vaatavad seda teemat: 1 külali(st)ne