[ahtos]

konisid mul pole ja hoopiski ei loobi ma midagi võõrasse ahju. mudu aga hää teada.
kui kuskil kunagi peaks miskit lihatükki söögiks ostma, siis peab enne hoolega vaatama, et poleks kummi- ja koniahjus küpsetatud.
a miks siis üldse seukseid ahje tehakse? mingi idee peab ikke olema vast?

Iga puu annab oma maitse ise kasutan kirssi,ploomi, alõtsat ja õunapuud.Algul kuiva hiljem ,kui ahi soe leotatud puid,aga eks see BQ on omaette teadus ja iga mees teeb omamoodi ja oma maitse järgi.Mul ahi kasutusel üle 25 aasta ja on katsetatud igasugu asju,USA foorumites seda teadust palju,aga sealseid puid pole meil.