[veljar]

Puskari ajamine näeb sisuliselt välja siis nii, (kuidas mina proovisin, ei ole joogiks teinud) tegime veneaegse selle õunamahala tegemiseks mõeldud elektriiiviga, õuntest valmis selle massi, mis muidu pressimisele läheb. Aga meie panime selle mingisse 50l nõusse ja pärmi ja suhkrut natuke juurde ja kaheks nädalaks käärima. Pärast käärimist panime selle sellisesse anumasse, mis oli suletud õhukindlalt, ja sealt tuli välja ainult üks toru ülevalt. Anuma panime pliidile, ja sealt ülevalt torust hakkasi välja tulema piirituse aurud. Toru läks läbi külma vee anuma, ja selle allaäärde oli tehtud kraan, mis oli ühendatud toruga, kus tuligi puskar. Valmiskraami pidi valama veel uuesti sinna õhukindlasse anumasse ja uuesti läbi keetma ja aurutama. Et seda kangem pidi tulema. seda ei mäleta kas seda ka tegime, aga kätte saime me kuskil 80%.

Sisuliselt selle tegemine on äärmiselt lihtne, sellepärast mind ka see teema huvitama hakkaski, et kas seda saaks ka kusagil kasutada.

Olen lugenud jah palju teooriaid, et see peaks töötama. Aga mida konkreetselt teha, tavaautomootoril, et see piirituse peal tööle hakkaks? Surveastet tõsta? kui palju? ja kuna kütteväärtus on 3x väiksem, kas peavad siis 3x tootlikumad pihustid olema?