[pen.skar]

Hunt juba karjas, hilja hakata mahlapressi ehitama. Kui saad veel kuskilt kätte NL aegse söökla hakklihamasina-kartulikoorija-riivi(Pärnu masinatehas). Selle riivina kokkupanemisel väga viis õunu peenestada. Pressiks u 60 mm karprauast A tähe kujuline raam. Sinna A penni peale u 10 mm raudplaat, sellele voldi alumiiniumplekist vann(üks nurk jäta kokku keeramata- tila mahla ämbrissejooksuks). Siis tee u 10x 25 mm liistudest reste(põhjarest kõige suurem, ülemised järjest väiksemad) või lõika veekindlale vineerile sooned sisse, peaasi et materjal mekki ei annaks(omal 20 a tagasi tammelippidest tehtud). Vast on ka nüüd müügil pressiriiet(umbes nagu purjematerjal). Vaja 3-4 ruutmeerist rätikut sellest pressriidest. Rest vanni, sellel kausis kokkuvolditud rätikus u 3 l õunamöga. Jälle rest+ nuts jne. Peale jupp 3" planku ja veoautotungrauaga arendad rõhku. Plank võtab ka juhusliku õlitilga endasse. Ja survejõu saad peale esimese koti lõhkipressimist käe sisse... Tulekski pressida järkjärgult. Kui esimene suur solin ära, siis veel tunki paar matsu juurde. Paras neli resti ja neli nutsu panna- saab tavaliselt ämbritäie mahla. Liiga kõrge koorma puhul kipub küljepeale välja sõitma. Pressiriie ja tunk on siis tasemel, kui järgijäänud presskook on nii kõva, saab serviti millegi najale laduda. Lugedes ksf Runtsi, hakkasin taaskasutukeskusest pesumasinat Aurika või analoogi otsima- inimenemina on loomult laisk...