19-02-2008, 15:36 PM
Tsiklimeister Kirjutas:Traditsiooniks on saanud igal reedel paberrahaga kalal käia.Lõhelised ja forellid saab püütud ja siis soolatud.Punasele kalale ei julgeks midagi peale jämesoola ja tilli lisada- patuasi oleks hõrk maitse maitseainega ära varjata
Kas siin foorumis mõni ka head kala soolamise retsepti ka teab.
