31-05-2016, 08:46 AM
(30-05-2016, 15:05 PM)Basilio Kirjutas:(30-05-2016, 11:59 AM)Fanfarist Kirjutas: Panin paar aastat tagasi klaas-veininõu ostukuulutuse üles ja pakuti piisavalt neid vanu klaasnõusid. Kummipunn ja mulksutaja (Magaziinist, paar eurot) peale.Mulksutaja võib rahulikult ostmata jätta. Toimib küll, aga veekogus liiga väike ja peab pidevalt kontrollima. Nii kui õhk sisse pääseb, on vein raisus. Kavalam ja odavam on kasutada mulksutajana tavalist pudelit veega, millele voolik sisse torgatud.
Õunavein, käima pandud eelm aasta sügisel. Mul jäi korra kuivale, aga ilmselt väga lühikeseks ajaks. Panin vett juurde mulistajasse ja käis edasi. Paari päeva eest võtsin pudelitesse villimise käsile ja maitsesin siis esmakordselt produkti ka ära- kuradi hea sai. Ja mitte peet vaid ürituse lõpp kiskus häguseks